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[잡담] 차이나타운과 공화춘 이야기

주말에 인천 차이나타운에 다녀왔습니다.

거의 1n년만에 다녀온건데 바뀌기도 많이 바뀌었습니다.

그 와중에 고나우(ㅋㅋ)의 벽면 조형 옆 건물이 그 유명한 중국요리집 공화춘의 오리지널 건물입니다.(세번째 사진)

 

한국에서 짜장면이란 이름을 내걸고 장사를 시작한 첫 가게이고 1983년까지 거의 80년간 3대에 걸쳐 장사를 했습니다. 지금은 짜장면 박물관으로 바뀌어있습니다.

 

짜장면은 중국 산동지방 사람들이 산동지방의 음식인 첨면장을 햔국입맛에 맞게 볶아 면위에 부어 만든 음식입지요.

중국의 춘장은 황하를 기준으로 북쪽은 황장, 남쪽은 갈장, 산동지역은 첨면장으로 구분되는데 달달한 첨면장이 한국인 입맛에 맞게 바꾸기 쉬웠을 겁니다. 드라마 미스터 선샤인에서도 나왔죠.

공화춘 이름을 내걸었던 컵라면도 있었습니다. 현역시절 px에서 사먹었던 기억이 있네요.

 

인천은 강화도 조약 이후 우리나라 최초의 개항장으로 개발되다가 임오군란 후 흥선대원군이 청나라로 납치되면서 부임한 조선 감국(총독) 원세개에 의해 인천 서구를 중심으로 중국상인들이 주름잡는 중국인 조계지(치외법귄지대)로 변모해갔습니다.

하지만 청일전쟁으로 청나라의 세력이 박살나자 치외법권지대는 사라지고 이런저런 사람들이 모여살기 시작합니다.

그리고 청나라도 사라지고 중화민국이 건국되자 당시 전제정권을 싫어하고 신 민주공화국 정부에 기대를 건 사람이 가게이름을 “공화국의 봄”이란 뜻인 공화춘으로 바꿉니다.

우리가 아는 그 공화춘 가게 입니다ㅎㅎ

친구랑 왔었던 옛날생각이 나서 주저리주저리 해봅니다ㅎㅎ

전체 댓글 18개

촉호

2025-12-08 16:27:02

인간 백과사전 마요르님 잘보고갑니다ㅎㅎ

마요르

2025-12-08 16:27:14

감사합니당ㅎㅎ

최무일

2025-12-08 16:43:05

흐린 날씨 때문인지 분위기 있네요 ㅎㅎ

마요르

2025-12-08 20:39:29

하지만 미세먼지 박살났습니다ㅠ

XSsize

2025-12-08 16:53:05

분위기 좋네요!

마요르

2025-12-08 20:39:57

실제로 저 사진부터 전방 100미터 정도까지가 차이나타운의 꽃입니다ㅎㅎ

궁댕이를확주차삘까

2025-12-08 17:35:30

오오 인천 차이나타운이 역사가 깊네요. 짜장면 박물관이라니 가보고 싶네요.ㅎㅎ 요르님 덕분에 많이 배웁니다! 그나저나 맛은 어떠셨나용?궁금쓰~~~

마요르

2025-12-08 20:51:11

별로 안유명한 곳에서 먹긴 했지만, 짜장면 탕수육은 동네에서 드시고 짬뽕은 여기와서 드세요ㅋㅋ

스피드킹

2025-12-08 18:14:31

인천 차이나타운 한번 가보고싶네요

마요르

2025-12-08 20:51:46

한번은 오셔도 좋을것 같습니다. 이 근처에 인천 근대화 거리와도 이어지거든요

느린겨울

2025-12-08 18:51:23

어디서 베껴오시는가? 라는 의심이 합리적이다 생각될 정도로..
해박하시고.. 글도 깔끔해요.. ㅎㅎ
잘 봤습니다. 감사! 다음글도 부탁드려요. ^^

마요르

2025-12-08 20:52:13

그렇게까지나 봐주시다니 감사합니다! 더 열심히 쓸게요ㅎㅎ

양파링

2025-12-08 21:47:47

저 요기 방문 했었네요~
짜장면 박물관 ㅎ 입장료가 1,000원인가.. 엄청 저렴하고 나름 볼만했어요~

슈퍼파워

2025-12-08 23:34:08

월미도쪽 가면 들러보고싶은데 쉽지않네요~

뚝딱이

2025-12-08 23:36:31

지식왕님 인정!

옥지얌

2025-12-09 08:59:42

저는 한번도 못가봤습니다 !! 맛은 있습니까?

마요르

2025-12-09 11:02:02

짜장면은 동네에서 드세요ㅋㅋ 아님 가게 뽑기를 잘하셔야 하실듯...ㅜ 짬뽕은 맛있습니다

옥지얌

2025-12-09 23:40:45

마요르
이런...

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게시일 2003-05-08

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